開箱~心得~好物~試用~推薦【預購-大嬸婆】喜氣羊羊年菜6件組(4菜2湯)

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  • 原汁原味、鮮味盡出
  • 嚴選食材!細火慢燉
  • 中國名菜經典佛跳牆
  • 請客拜拜不可缺少的好麻吉!

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    1.主商品:

    1.大嬸婆掛爐黃金甘蔗雞(1800g+-5%)*1

    2.大嬸婆御品鮑魚佛跳牆(1000g+-5%)固形量(500g+-5%)*1

    3.食分道地紅燒羊肉爐(1200g+-10%(固體物180g+-5%))/包*1

    4.大嬸婆臘味櫻花蝦米糕(600g+-5%/盒)*1

    5.大嬸婆冰糖酒粕萬巒豬腳(600g/包)*1

    6.大嬸婆港式蘿蔔糕:(1000g±5%/條)*1

    2.贈品:

    3.成分:

    大嬸婆掛爐黃金甘蔗雞:土雞、調味料

    大嬸婆御品鮑魚佛跳牆:貴妃鮑、干貝、水翅、魚皮、排骨、雞腿、豬腳、豬肚、栗子、魚蛋、大白菜、筍片、芋頭、蝦米、香菇、扁魚酥、蔥、蒜、高湯、調味料

    食分道地紅燒羊肉爐:水、羊肉、豆皮、豆瓣醬、食鹽、薑片、味精(調味劑)、麻油、蔥酥、焦糖色素、肉桂、桂枝、八角、肉桂粉、當歸

    大嬸婆冰糖酒粕萬巒豬腳:豬腳、紅麴酒粕、冰糖、醬油、沙拉油、糖、鹽、米酒、中藥材

    大嬸婆臘味櫻花蝦米糕:肝腸、臘腸、櫻花蝦、豬肉絲(瘦肉)、高山香菇、客家菜脯、老薑母、紅蔥頭、麻油、糯米、調味料

    大嬸婆港式蘿蔔糕:米、蘿蔔、蝦米、豬肉、調味料

    4.保存期限:標示於包裝上

    5.商品有效期判讀方式:西元年/月/日

    6.保存方法:-18度C以下保存

    7.產地:台灣





    *羊年春節-2015/02/18 (三)

    1.預購節前最後指定到貨日期:2015/02/15(日)

    2.如需指定送達日請於地址後面備註(最後指定到貨日為2月15日),如未備註者訂購商品將依訂單順序陸續出貨。

    3.節前到貨時間:可指定送貨日期/不可指定送貨時段

    4.適逢年節宅配業者配送量龐大,到貨期限為指定日期(含)二日內送達,

    請務必確認您的收件資料(收件人姓名、地址、聯絡電話),

    如因配送資料不明確或遇收件人不在無法順利送達則不在此限。

    5.為確保年菜商品之品質,故不接受換貨,請於訂購前確認欲訂購之品項無誤。

    6.年菜配送皆採低溫冷凍宅配,切勿請管理員代收,請務必安排家人在家收貨並保持電話暢通,以利立即保鮮確保食品品質無虞。

    7.訂貨時請提供2位以上收貨人電話資料(第2位聯絡人姓名、市話及手機,請註明於收貨人之「配送特殊需求」欄位備註)。

    8.訂單成立後恕無法接受地址與配送日期異動。





    大嬸婆掛爐黃金甘蔗雞:以甘蔗頭煙燻,肉質香Q多汁、有彈性!香味十足~令人食指大動~
    獨特醬料與私藏的製作手法 搭配上成熟放山土雞有嚼勁的肉質,精純的火候控制,費時煙燻至黃金色表皮,出爐一隻隻鮮嫩多汁的台灣黃金甘蔗燻雞,美味的讓人吃了還想再吃,停不下來的好味道!


    大嬸婆御品鮑魚佛跳牆:嚴選上等鮑魚、干貝、豬腳、雞腿、豬肚、芋頭、香菇、栗子、魚皮…等多種食材,以傳統工法精心調理,配以大嬸婆頂級上湯依文火燉煮數小時,使其食材精髓釋放無遺,更結合先進科技的嚴格品管,創造出一道結合山珍海味,湯頭濃郁香醇,令人讚不絕口的好味道。


    食分道地紅燒羊肉爐:精選上等澳洲羊肉,結合道地的上等食材,特級豆瓣,遵循古法精製,運用高壓燉煮,使其羶腥味盡除,更結合先進科技的嚴格品管,羊肉精髓釋放無遺!


    大嬸婆臘味櫻花蝦米糕:遵循古法,精選台灣長糯米,加上各種豐富食材入餡,從鮮美甘甜的東港櫻花蝦及香味十足的肝臘腸,加上獨家配方醃漬入味的CAS低脂豬肉、道地的客家菜脯,更特別使用大量的老薑爆香。天然調味,誠屬溫和香醇又有滿滿的幸福滋味。


    大嬸婆冰糖酒粕萬巒豬腳:精選台灣在地豬前腳,去毛川燙冰鎮後,以蔬果老滷汁燉煮3小時,再以冰糖酒粕醬汁反覆淋至豬腳表面上,重覆此動作約末1小時,將醬汁深入於豬腳中。


    大嬸婆港式蘿蔔糕:以精選優質米研磨成漿,融合香氣十足的蝦米與豬肉,口感Q彈,氣味豐富,增添蘿蔔糕不同的風味。


    從挑選、處理或烹調,皆嚴格把關,堅持不添加人工香料,品質有保證 !
    讓您吃的美味!食的安心~


    中國名菜經典、尊貴年菜料理!請客拜拜不可缺少的好麻吉!
    宴客自用皆合宜,輕鬆享受五星級料理


    【食用方法】解凍後放置鍋中,隔水加熱30~40分鐘,即可食用。


    *羊年春節-2015/02/18 (三)
    1.預購節前最後指定到貨日期:2015/02/15(日)
    2.如需指定送達日請於地址後面備註(最後指定到貨日為2月15日),如未備註者訂購商品將依訂單順序陸續出貨。
    3.節前到貨時間:可指定送貨日期/不可指定送貨時段
    4.適逢年節宅配業者配送量龐大,到貨期限為指定日期(含)二日內送達,
       請務必確認您的收件資料(收件人姓名、地址、聯絡電話),
       如因配送資料不明確或遇收件人不在無法順利送達則不在此限。
    5.為確保年菜商品之品質,故不接受換貨,請於訂購前確認欲訂購之品項無誤。
    6.年菜配送皆採低溫冷凍宅配,切勿請管理員代收,請務必安排家人在家收貨並保持電話暢通,以利立即保鮮確保食品品質無虞。
    7.訂貨時請提供2位以上收貨人電話資料(第2位聯絡人姓名、市話及手機,請註明於收貨人之「配送特殊需求」欄位備註)。
    8.訂單成立後恕無法接受地址與配送日期異動。

    【品牌介紹】
    「大嬸婆」是國寶級漫畫大師─劉興欽老師筆下人物,為一饒富正義感與同情心的阿婆,實為劉興欽老師母親之化身。她是內灣的形象 logo,漫書大師劉興欽以明尼蘇達州是「史努比」卡通漫畫故鄉為例,希望讓內灣能打造成「大嬸婆的故鄉」
    「大嬸婆」養生有道,九十歲時得到全國客家歌唱比賽第一名、九十六歲尚能上山種地瓜,一身烹飪廚藝出神入化,百年傳承好口味,道地佳餚、精緻點心遠近馳名。她出神入化的烹飪廚藝與美食佳餚人人稱道,不斷地從內灣流傳全國,成為內灣的親善大史與品牌象徵
    「大嬸婆」更將傳統美食,結合道地的本土食材,以老祖母的祖傳廚藝,結合最先進科技的品管,創造出一道道風味絕佳,令人讚不絕口的美食,在您品嘗「大嬸婆食品」,予您回味童年意象與家鄉老祖母的味道





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