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【SYM三陽機車】省道一哥GT125 EVO碟煞-2014領牌車(24期)壽司之神(Jiro Dreams of Sushi)
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壽司之神
Jiro Dreams of Sushi
上映日期：2011-11-18
類 型：紀錄片
片 長：未提供
演 員：小野二郎（Jiro Ono）、小野禎一（Yoshikazu Ono）、小野 隆（Takashi Ono）、山本益弘（Masuhiro Yamamoto）
發行公司：佳映
官方網站：未提供
千變萬化的壽司風味，皆在他的「掌握」之中
現年86歲的小野二郎是全球最年長的三星大廚，他是師傅中的師傅，達人中的達人，在日本地位崇高，「壽司第一人」的美譽更遠播全世界。終其一生，超過55年，他都在握壽司。他的技術舉世無雙，稱二，便無人敢稱一。
他的壽司店「數寄屋橋次郎」遠近馳名，從食材、製作到入口瞬間，每個步驟都經過縝密計算。這間隱身東京辦公大樓地下室的小店面，曾連續兩年榮獲米其林三顆星最高評鑑，被譽為值得花一輩子排隊等待，饕客絡繹不絕，盛況懾人！
如今，小野二郎的兒子即將承繼他畢生的心血。透過鏡頭，我們將看見完美壽司背後，絕不妥協的信念和態度。小野二郎帶給饕客的，不僅是口腹上的滿足，更是心靈上的撼動！
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